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蛋价坐上“过山车”,咋回事?

“最近鸡蛋价格非常实惠,这款我经常购买的鸡蛋春节期间价格在5元/斤左右,现在4.5元/斤,便宜多了。”在北京市海淀区一家超市内,正在购买鸡蛋的黄女士告诉记者。鸡蛋作为...
关键词: 蛋价 “过山车” 咋回事
2025-03-20

北京市将对7类重点食品开展专项抽检

本月初,新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2024)正式实施。北京青年报记者昨日从北京市市场监管局了解到,截至今年1月,本市...
关键词: 北京市 7类重点食品 专项抽查捡
2025-02-28

遏制“北粮南运”加剧势头

南方省份有序恢复部分流失耕地,去年净增加耕地739万亩—— 日前,《中共中央办公厅 国务院办公厅关于加强耕地保护提升耕地质量完善占补平衡的意见》对外发布,提出持续优化耕地布局,南方省份有序恢复部分流失......
关键词: 北粮南运
2024-10-29

中医药“牵手”餐饮 跨界创新未来几何

中药咖啡、奶茶、面包、冰淇淋……近年来,中医药跨界风席卷全国各地,老字号中医药企业卖起了草本饮品,中医院开设了药膳房、研发了中药茶饮,一些医院的明星产品在网络上掀起热潮广受追捧。中医药似乎正以一种......
关键词: 中医药“牵手”餐饮 跨界 创新
2024-10-08

读懂食品标签 避免“踏坑”“踩雷”

购买食品时,除了要看清生产日期和保质期外,消费者还应重点关注哪些信息?5月31日,江西省市场监管局发布消费提示,提醒广大消费者务必要关注食品标签中的重点信息,以避...
关键词: 读懂食品标签 避免“踏坑”“踩雷”
2024-06-04

茉酸奶与加盟商 谁坑了谁

茉酸奶食安事件过去三天后,一切看似步入正轨,实则“余震”仍未完全消散。连日来,北京商报记者走访调查发现,北京地区大部分茉酸奶门店接受检查后正常营业,但部分门店订...
关键词: 茉酸奶 加盟商 谁坑了谁
2024-05-31

露台餐饮释放夏夜消费活力

入夏气温升高,露台餐饮渐火。白塔寺、鼓楼等景区附近,不起眼的咖啡馆楼顶别有一方天地,抬眼即是古建胜景;在三里屯、国贸、望京等热门商圈,写字楼露台空间被布置成花园...
关键词: 露台餐饮 夏夜消费活力
2024-05-23

首部食品安全管理类京津冀协同地方标准发布

首部食品安全管理类京津冀协同地方标准发布 今年3月1日起正式实施...
关键词: 首部 食品安全管理类 京津冀协同地方标准 发布
2024-01-11

热烈祝贺邯郸金益农生物科技开发有限公司的蒲公英茶被推选为“百佳地方特色产品”

习近平总书记强调:“文化产业和旅游产业密不可分,要坚持以文塑旅、以旅彰文,推动文化和旅游融合发展,让人们在领略自然之美中感悟文化之美、陶冶心灵之美。”为深入学习...
关键词: 邯郸金益农 生物科技 开发有限公司 的蒲公英茶 被推选为 “百佳地方特色产品”
2024-01-11

食用油的选择和保存,都有哪些小技巧?

你是否留意过,家中每天炒菜用的是什么油?今天带大家了解一下食用油的选择和保存过程中,都藏着哪些学问。首先,我们需要了解一下食用油的加工工艺。目前市面上的食用油加...
关键词: 食用油 选择和保存 小技巧
2023-10-07

如何为雄安提供安全食品交流会暨雄安绿岛超市首届​选品会

选品会在雄安新区召开 交流会由刘晓海主任主持并致辞 出席的嘉宾和领导:河北省乡村振兴促进会副会长、秘书长戎建军,河北省乡村振兴促进会党总支书记、副秘书长张习术,中...
关键词: 如何为雄安 提供安全食品 交流会暨雄安 绿岛超市 首届​选品会
2023-09-09

中疾控:暴雨期间勿食用变质食物

针对近日的暴雨天气,中国疾控中心发布提示,暴雨及洪涝期间,食源性疾病发生风险增大,公众请勿食用变质食物。畜禽肉品,要观察其外观、色泽,特别应注意肉的表面和切口处...
关键词: 中疾控 暴雨期间 勿食用 变质食物
2023-08-01

“剩菜盲盒”今天你抢到了吗

“10点一到,面包盲盒瞬间抢购一空!”这是近期社交网络上关于“剩菜盲盒”兴起的热议。作为一种新的消费方式,通过互联网预约购买餐厅每晚打烊前售出的食品,“剩菜盲盒”...
关键词: “剩菜盲盒”
2023-07-19

及时堵住虚假探店的漏洞

真实性是探店的灵魂,当探店博主与商家成为“利益共同体”,各取所需进行虚假探店时,受害最深却是消费者。探店博主应秉持客观公正的原则如实反映消费体验,平台应有所作为...
关键词: 虚假探店
2023-04-06

食材有效期随意更换 “蓝蛙”涉事门店停业整顿被立案调查

昨天,北京广播电视台生活频道“生活这一刻”栏目曝光了网红西餐厅蓝蛙(北京悠唐购物中心店)后厨乱象,栏目记者卧底蓝蛙后厨,发现制作沙拉的水果存在发黑发烂;食材有效期标签随意更换...
关键词: 食材有效期 随意更换 “蓝蛙”涉事门店 停业整顿 被立案调查
2023-03-16

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